BORDE-ROUGE (Château) à Lagrasse

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Les vins : Corbières rouge (bio) Corbières rouge Terroir de Lagrasse

Scea Domaine de la Borde-Rouge  Route de St Pierre  11220 Lagrasse

Tél : 09 64 13 04 39

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Situuation  Château Borde-Rouge est un vignoble de 24 ha situé à 2 kilomètres au sud-ouest de Lagrasse, classé "Un des plus beaux villages de France", à 30 Km de Carcassonne, sur l’aire d’appellation Corbières dans le Sud de la France.

Histoire Château Borde-Rouge jouit d'une des situations géographiques les plus pittoresques de la région. C'est un cirque naturel ouvert vers le ciel, tel la main de Dieu. Au cœur de ce cirque, le château, et sur les coteaux escarpés du Mont Villebersan, les rangs de vigne qui prennent possession des terres rouges et forment un écrin enluminé aux bâtisses du Château et à sa tourelle au charme intemporel. Arête rocheuse blanche, tons ocres de la terre et pins (bi-)centenaires sculptés par le vent : c'est un panorama enchanteur que l'on admire de loin en arrivant par la route des Vins des Corbières. 
Sur ces terres médiévales pétries de beauté que hante encore la tragédie cathare, nous vous convions à une véritable balade dans le temps entre patrimoine historique et création contemporaine. 
L'histoire mouvementée de Château Borde-Rouge plonge ses racines jusqu'aux origines de notre civilisation. Occupation romaine, tornade sarrasine et travail des bénédictins ont marqué le destin de Borde-Rouge. Ancien Prieuré de l'Abbaye de Lagrasse, le Château Borde-Rouge est aussi ancien que l'Abbaye de Lagrasse dont il dépendait. Dès leur arrivée, au 9ème siècle, les moines bénédictins n'eurent de cesse de mettre en valeur le domaine : ils entretiennent un grand potager et exploitent les bienfaits d'une source d'eau sulfureuse affleurant sur le domaine. Mais surtout, ils vont rapidement reconnaître et mettront en valeur toute la richesse de notre terroir de très grande qualité. Gardiens d'un savoir-faire viticole séculaire, les moines et des générations de vignerons après eux ont ainsi façonné ce paysage protégé où les vignes et la garrigue se mêlent harmonieusement. 
Le Château Borde-Rouge, c'est aussi la Légende de Philomène et ce manuscrit du XIIIème siècle, qui raconte l'affrontement sanglant entre les Sarrazins et les Francs à Borderouge, dont la terre rouge en garde à jamais les traces.

Château Borde-Rouge is located 2 kilometers south-west of Lagrasse, classified "One of the most beautiful villages in France", 30 km from Carcassonne, on the Corbières appellation in the South of France.

Story of  the vineyard of Château Borde-Rouge is one of the most picturesque geographies of the area .It is a natural amphitheater open to the sky, as the hand of God. At the heart of the circus, the castle, and on the steep hillsides of Mount Villebersan, the rows of vines that take possession of the red earth and form an illuminated green setting to the buildings of the castle and its timeless charm turret.
White rocky ridge, ocher earth tones and hundred-year-old pines sculpted by the wind: it is an enchanting panorama that can be admired from afar when arriving by the road of the Vins des Corbières.
On these medieval lands molded by beauty, still haunted by the Cathar tragedy, we invite you to a real stroll in the time between historic patrimony and contemporary creation.
The turbulent history of Château Borde Rouge is rooted to the origins of our civilization. Roman occupation, Saracen tornado and work of the Benedictines marked the fate of Borde Rouge.
Ancient Priory of the Abbey of Lagrasse, Château Borde-Rouge is as old as the Abbey of Lagrasse which it depended. Upon arrival, In the 9th century, the Benedictine monks had constantly highlight the field: they maintain a large vegetable garden and exploit the benefits of a sulphurous spring appearing on the field. But especially, they will quickly recognize and accentuate the richness of our very high quality soil . Guardians of a secular wine knowledge, monks and generations of winemakers behind them have shaped this protected landscape where vineyards and garrigue mingle harmoniously. Le Château Borde-Rouge is also the Legend of Philomena and the manuscript of the XIIth century, which tells the bloody clash between Saracens and Franks in Borderouge, whose red earth keeps of it traces for ever.